Evde döner nasıl terbiye edilir? Soğan suyu, rendelenmiş sarımsak, yoğurt, salça, yağ ve baharatlar karıştırılır. Doğranmış et sosa eklenir, iyice karıştırılır ve buzdolabında en az iki saat marine edilir. Ne kadar uzun marine edilirse o kadar lezzetli olur. Et döneri nasıl marine edilir? Marine için; -Öncelikle etinizi incecik doğrayın ve marine etmek istediğiniz kabın içerisine yerleştirin. -Süt, yağ, soğan suyu, karabiber, pul biber ve tuzu ekleyin. -İyice karıştırın ve üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında bir gün bekletin. Döner etine hangi baharatlar konur? Döner, sığır etinin yağ ve yöresel baharatlarla (kırmızı toz biber, kimyon, acı biber, karabiber, karanfil, tarçın, köri, kekik,…
Yorum Bırak