Avokado Türkiye’de neden yasaklandı? Osmanlı’nın avokado serüveni, Eylül 1730’da patlak veren Patrona Halil İsyanı sırasında sona erdi. İsyancıların bazıları avokadonun “bir timsahla bir ağacın birleşiminden yetiştiği” ve iğrenç olduğu söylentisini yaydı. Bu olay, Osmanlı İmparatorluğu’nda avokado üretiminin sonunu getirdi. Avokado ne zaman ucuz? Türkiye’de en çok üretilen avokado olan Fuerte avokadosu hasadına Kasım ve Aralık aylarında başlanır ve ilkbaharda Hass avokadoları ile değiştirilir. Bu nedenle avokadolar doğal olarak Kasım ve Mayıs ayları arasında daha ucuz, yazın ise daha pahalıdır. Avokado ne açıdan zengin? Avokado, kalp damar hastalıklarına karşı koruma sağlar, iştahı düzenler, kolesterolü düşürür ve oksidatif hasara karşı bağışıklığı destekler.…
Yorum Bırak